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sábado, 21 de novembro de 2009

COMIDA ÁRABE


Gosto muito de comida árabe. Hoje decidi almoçar no Tanoor (Setor Hoteleiro Norte, Quadra 4, Bloco A, Torre Palace Hotel). Ric propõe irmos ao Zahle, na Asa Sul. Comunico que ele está fechado. Chegamos por volta de 13:30 horas. Tannor vazio. Apenas duas mesas ocupadas, com duas pessoas em cada uma. No mesmo momento em que entramos, três mulheres também chegam. O sistema é de buffet livre (R$47,00), com frios e quentes dispostos em bancadas, com placas indicativas dos pratos. À mesa, rodízio de quibes, esfihas, kaftas, michué e pães. A qualidade caiu muito. Frequento este restaurante há anos e agora está muito diferente. Poucos graçons, rodízio demorado, com apenas uma senhora passando a bandeja nas mesas. A fartura não está mais presente nos pratos quentes. O arroz com lentilhas e cebolas caramelizadas estava quase no fim e não foi reposto enquanto lá estive. A bandeja com quibe frito só passou uma única vez em minha mesa. Os pães não estavam frescos como outrora. Cobra-se caro para uma qualidade duvidosa. Não gostei.

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