Endereço: Avenida Central y Calle 3era, ao lado da Polícia Turística e em frente ao Ministério
de Gobierno (Palacio Nacional), Cidade do Panamá, Panamá.
Contatos: 507 228
9495
Diferencial: a decoração com cores vibrantes, quentes, o que confere ao
ambiente um ar descontraído e alegre.
Especialidade: culinária panamenha.
Quando fui: almoço do dia 26 de
fevereiro de 2013, terça-feira. Estava sozinho. Fiquei em uma mesa para duas
pessoas no primeiro salão, ao lado do bar. Permaneci no local por mais de 90
minutos.
Serviço: muito
lento e confuso, especialmente se o cliente resolve pagar a conta com cartão de
crédito. Há wi-fi gratuito.
O que bebi: duas
latas de Pepsi Cola Light, com bastante gelo no copo.
O que comi: queria comida típica
panamenha e o garçom me ajudou, informando o prato mais pedido do restaurante.
Gostei da sugestão: filete de corvina
servido com patacones y arroz “rain and beans” (U$ 15). O prato demorou a
chegar. É bem servido e aromático. O filé de corvina é grelhado, levemente
passado na farinha, com um tempero muito bom. Os patacones são discos fritos de banana verde amassada sem nenhum
tempero, mas o sabor agradou ao meu paladar. Já o arroz estava perfumado, servido com poucos bagos de feijão. No
geral, a comida estava razoável. Pedi uma sobremesa, também típica. Demorou
muito para chegar a taça de arroz com leche
frito servido com pasas (U$ 6). O sabor compensou a demora. É servido
quente, o que contraria totalmente a tese de minha avó que não deixava os netos
comerem arroz doce quente porque dava dor de barriga. Comi esta espécie de
arroz doce quente e não tive nenhum problema. Gostei mais da sobremesa do que
do prato principal.
filete de corvina servido com patacones y arroz “rain and beans”
arroz com leche frito servido com pasas
Valor total da conta: U$ 29.
Minha avaliação: * * *. Valeu a experiência de ter
experimentado a culinária local. O restaurante tem mais unidades espalhadas
pela cidade. Está sempre cheio de turistas, pois figura em todos os guias sobre
a Cidade do Panamá.
Gastronomia Cidade do Panamá
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