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quarta-feira, 18 de setembro de 2013

LA MOLE - GASTRONOMIA NO RIO DE JANEIRO (RJ)


Endereço: Rua Dias da Rocha, 31, Copacabana, Rio de Janeiro, RJ.

Contatos:  (21) 2235 3366

Especialidade: culinária internacional.

Quando fui: almoço do dia 13 de setembro de 2013, sexta-feira. Éramos cinco pessoas. Fomos acomodados em mesa na varanda do piso superior, em local bem apertado. Chegamos após 14:00 horas, mas o restaurante ainda tinha um bom público. A varanda estava quente, parecia que o ar condicionado não funcionava.

Serviço: atencioso no início, mas depois esqueceram a nossa mesa. Tivemos que chamar por um garçom várias vezes para pedir a mesma coisa: adoçante, azeite e pimenta do reino. Mesmo tendo falado que não queríamos o couvert, o garçom o trouxe assim mesmo. Dispensamos novamente.

O que bebi: um copo de 300 ml de limonada suíça (R$ 6,10), sem gelo e sem açúcar, conforme meu pedido. Na mesa tinha um potinho com pequenos sachês que pensei que fossem adoçantes. Abri o envelope, despejando o conteúdo direto no copo. Quando mexi e bebi, percebi que tinha colocado sal. Foi preciso muito adoçante para amenizar o gosto salgado. Ao final, pedi uma xícara de café espresso (R$ 4,00), que veio pelando, muito além da temperatura adequada para um café.

O que comi: experimentei um bolinho de bacalhau pequeno da porção de entrada que foi pedida para compartilhar (são 12 bolinhos - R$ 19,90). Estava bonito por fora, com cor dourada e sequinho, mas na boca era totalmente frio e sem sabor. Bolinhos mal descongelados. Claro que sobrou, pois ninguém gostou, apesar da fome que todos estavam. Como prato principal, minha opção recaiu no filé à francesa (R$ 34,90), porção individual. O filé era bem fino, praticamente um paillard, veio no ponto que eu pedi e estava muito macio e bem temperado. Já a famosa guarnição francesa, motivo pelo qual fiz o pedido, estava horrível. A batata palha não era crocante, a cebola estava crua, o presunto estava picado de forma grosseira e a ervilha era destas congeladas que vendem em sacos plásticos nos supermercados. Ficou muita coisa no prato. Não encarei a sobremesa.

Valor que paguei do total da conta: R$ 56,40.

Minha avaliação: * 1/2. Já estive neste mesmo restaurante outras vezes e não me lembro de ter comido tão mal. É certo que nas outras oportunidades eu havia pedido massa, opção de difícil erro.


Gastronomia Rio de Janeiro (RJ)

Um comentário:

  1. Pode ter certeza,o La Mole acabou.Fui assíduo frequentador da casa,mas ultimamente,não escuto uma notícia positiva.

    Posso garantir q esse ocorrido contigo,foi mínimo em relação a outros casos,relatados por amigos cariocas.

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