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quarta-feira, 20 de maio de 2009

MAIS UM PRATO DO FESTIVAL



Para espairecer um pouco, resolvo sair para comer uma pizza com Ric. Escolhemos a nossa pizzaria preferida, Valentina Pizzaria (SCLN 214, Bloco A, loja 9, Asa Norte). Como a pizzaria também participa do festival Brasil Sabor 2009, escolhemos a opção do certame gastronômico, ou seja, Pizza de Bacalhau em Lascas (molho de tomate, muçarela, lascas de bacalhau, cebola roxa assada, cebolinha verde e azeitonas pretas - 6 fatias - R$42,20). É meu décimo prato do festival. Gostei da pizza, embora não bate as minhas pizzas preferidas do local (uma com berinjela e outra com alho poró e mascarpone). Antes da pizza, como em todas as vezes anteriores, pedimos uma fatia do pão de calabresa, simplesmente sensacional. Para acompanhar, um belo vinho tinto nacional, Casa Valduga Premium Merlot (R$57,00). Uma hora no restaurante foi o bastante para dissipar um pouco o mau humor.

Música do dia: Paralamas do Sucesso, em seu novo cd Brasil Afora.

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