Domingo foi todo dedicado ao descanso, sem peças teatrais ou shows ou outra forma de cultura. Fiquei em casa. Ric preparou o almoço. Convidamos quatro amigos para apreciar uma galinha capiria, arroz, feijão, angu (feito por um dos amigos) e quiabo, com uma salada de entrada. Para beliscar antes do almoço apenas frutas, pois o clima está muito seco e quente em Brasília: morangos orgânicos, cerejas e jaboticabas. Estas frutas foram acompanhadas plo frescor de uma champagne Veuve Clicquot. Harmonizando com o almoço, dois vinhos tintos, um Chianti e um espanhol. Permanecendo na culinária mineira, tivemos mamão verde em calda com queijo minas como sobremesa, também harmonizado com um vinho de sobremesa sul-africano. Finalizamos com café Nespresso acompanhado do licor de amêndoas português Amarguinha. Foi uma tarde muito agradável. Depois que os amigos foram embora, já perto de cinco horas da tarde, deitei para descansar e peguei no sono, só acordando já bem de noite, quando fui ler os jornais do dia e atualizar meus e-mails.
Nenhum comentário:
Postar um comentário